小女孩看到爺爺吃得這麼陶醉,有些疑惑的也叉起一個。
她的臉色也非常精彩!
10個奶油魚肉塊,6隻蒸餃,一老一少都是輕輕打了個飽嗝,小女孩甚至還捂著肚子一臉懊惱,想來是覺得自己吃多了。
「年輕人,多少錢?」
「15美金,先生。」唐海笑道。食料其實都不貴,不過損耗什麼的也要算在顧客身上,比如那鍋油吧,今晚之後他就不會再用了。這祖孫吃掉的東西最多2美金,但額外損耗加起來大概要算5美金唐海才不虧,他的經營理念就是賺200%就非常滿足!比起國內2元材料賣10元的炒飯和米粉、肉麵,他這是相當良心了!
老爺子掏出錢包,放了一百美金,拉著小孫女就走。
「老先生!」
「年輕人,你的手藝值這個價!我可不會吃15美金的墨西哥魚肉塊!」老先生有些氣呼呼的,唐海聽得一怔,還有主動加價的?
小蘿莉轉過頭,手指在眼角一拉,吐舌頭做了個鬼臉,然後在老頭身邊歡快的轉悠。
唐海拿著錢,愣了好久,才用力一拍腦門。
大客戶啊!
剛怎麼就沒讓他們明天再來?要是他們每天都來,一個月豈不是能從他們身上賺3000美金?失算啊!
「老闆,你這烤韭菜一盤是多少串的?」
「六串,每串有三個卷。」美國人大多不會料理韭菜,要吃都會去中餐館吃,唐海賣這個也算是特色之一了。
「先生,過橋米線我聽說過,聽人說這是中國南方某個州的美味,一直想試試。」
「如果你願意來一份,我想我可以一邊和你說過橋米線的故事一邊給你做,這故事的女主人翁是一位美貌和智慧並重,又疼愛丈夫的好女人……」
「我想來一份濃汁水煮白蘿蔔。」
「女士,現在是飯點,只吃這個是不行的。如果怕胖的話,我給你來一份涼皮,是用大米做的,不是麥子,熱量要比麵食低不少,不容易發胖。」
自那老先生留下一百美金之後,唐海的小店生意就爆炸了,似乎這老先生是這裡的什麼名人?
畢竟只是改造小餐車,而且做菜時間必須控制,所以不能指望唐海做糖醋裡脊之類的高級中華料理。
但他主打的就是華夏街邊飲食!麵點、早餐、燒烤之類的。
中國在美國人看來,是一個神秘的國度,有中國菜,有中國製造,有悠長可怕的歷史,有中國功夫。
唐海在利用中國菜招牌賺錢的同時,也努力的用自己的技藝推廣中國美食!
食物的量他之前就估計好了,100斤的女人大概吃普通盤兩盤就飽,分量就差不多了。價格最低的食物2美金一盤,也就是4美金就能解決一餐。
對於大胃王或者吃上癮的,只要不點黑盤、紫盤,最多也就是10來美金。
很快,最早來的那名女子就吃完了炒粉,但明顯有些意猶未盡,看了一下又點了一份『水煮蘿蔔』。
唐海遞上橙盤,蘿蔔上多放了三串牛腩,倒上了一點秘制醬料。
「你是今天第一個客人,牛肉串算我送你。」唐海看女子連續點的兩道菜,終於意識到對方或許不單單是想減肥……
「謝謝,祝你生意紅火。」小妞猶豫了一下,沒有客氣。
又過了一會兒,小妞的朋友也來了,十來個座位沒有虛席!
唐海做飯最大的能力,其實並不是各種刀功、選料什麼的,而是可以操作三口鍋!一心三用同時做三種菜!
但這會兒卻也感覺到了吃力!
不過他臉上卻是帶著微笑,這不是做學徒工的時候做多少都沒錢拿,現在他做得越多,就賺的越多!
只要是收到小錢盒裡的,就都是他的錢!
一直忙到了晚上10點左右,唐海才能停下來休息。
坐在靠椅上,他摸出了根白萬寶路點上,讓香菸在肺部轉了一圈,才稍稍恢復點力氣。平時他是不抽菸的,只是這會兒太累了。
萬寶路是瑞士品牌,不過在美國這邊銷量一直前幾,導致很多人都以為這是美國煙。這邊賣得最好的除了白萬寶路,就是『美國精神』,一款不含香精添加劑的香菸。
這邊人不在抽菸方面顯擺,所以煙價貴也貴不到哪去,比如這白萬寶路吧,9.8美金一盒,億萬富翁喜歡,唐海這兼職乞丐以前在撿垃圾的時候偶爾也會來一根。
之所以是萬寶路不是美國精神,是因為唐海小時候就總聽村里人吹萬寶路。
估計一會兒也沒什麼人來了,他得打烊了,畢竟住得遠,太晚回去也不安全。
把煙按滅,收回煙盒,下半支唐海打算下次再抽。
正要收拾東西,唐海和一雙眼睛對上了。
說實話,唐海嚇了一跳,對方是個黑人,一身衣服髒兮兮的接近黑色,就蹲在那裡,要不是眼白部分是白色的,唐海都發現不了他,這真是……天生潛行技能啊!
「想吃什麼嗎?」唐海看對方不像不懷好意,就問道,同時心中打起了警惕,覺得下次自己最好多帶一個燈來。
「先生,你的……炒河粉?味道好像很棒,我之前看那位姑娘吃得很香。」
尼瑪啊!
那是多久前的事了?
這廝潛行了三小時?
唐海震驚了一會兒,才道:「兩美金一份。」
黑人搓了搓衣服:「先生,我只有一美金,你給我做一份一半分量的可以嗎?」
唐海畢竟是在美國生活了好幾年,知道一些美國黑人的情況。工廠里打工的黑人的確可以一個月賺三五千美金,但這邊黑人很難找到固定工作。而且越窮的黑人越能生,看這黑人年紀好像比自己還小,比自己還瘦,不知道家裡有幾個姐妹。
「幫我收拾一下凳子。」
「啊?哦!是!謝謝先生!」黑人理解唐海的意思後激動得跳了起來。
反正這些食物明天也不能賣了,留冰箱自己吃留肉和餃子之類的就好,唐海一股腦兒把大概五人份的米粉全倒進了鍋里。
炒熟,裝袋。
「先生,這?」黑人小伙子遞過錢,正要接東西,但一看這一大袋,不禁一怔。
「家裡有弟弟妹妹吧?帶回去給他們也嘗嘗。」唐海一臉無所謂,目光甚至沒有看向黑人。
黑人小伙子眼睛頓時濕潤了。
……
第六章 火爆生意