「晴兒,既然要比試,你就敞開了去比。筆硯閣 biyange.com 更多好看小說」
孫氏邊塞柴火邊道。
「心裡莫要有負擔,即便輸了,也不要緊。」
「大不了,娘去替你跪就是了……」
楊若晴一邊往鍋里放菜籽油去炸。
聽到孫氏這話,她心裡一陣動容。
唇角卻勾了起來「娘,你放心吧,閨女不會給你丟臉!」
我,一定要贏,打敗那個綠茶婊!
日頭落山的時候,晚上的酒席開桌了。
後院這邊,楊若晴的菜也出鍋了。
她把菜裝在兩隻碗裡,上面再倒扣著碗。
正準備端去前院參賽,駱風棠剛好進來了。
桶里的豬腸,全部拾掇乾淨。
「哇,好香啊!」
他深吸了一口氣,眼睛頓時亮了起來。
楊若晴嘻嘻一笑「累壞了吧?鍋里給你留了一份,洗洗手,拿雙筷子趕緊嘗嘗,我先去前院了!」
……
後廚的比試,只有婦人們清楚。
大家在譚氏和黃家嫂子的約束下,都不敢跟前院男人們那透露半個字。
所以,當一道道菜端上桌。
賓客們只是被這繚繞的香味勾得食指大動,並不清楚他們無形中身份的轉換。
評委……
美食評委……
他們筷子的動向,關乎到兩個少女的輸贏……
賓客們在前院觥籌交錯,吃得熱火朝天。
後院這塊,譚氏帶領著一眾幫忙的婦人們,等候在飯堂。
參賽的雙方也都到了場。
婦人們都在那嘰嘰喳喳的議論著。
方才楊永進用托盤送去前院的時候,兩道菜的主人都把自己的菜用碗倒扣著,保持神秘感。
婦人只知道楊若蘭用的食材是豬身上,口感最嫩的裡脊肉。
而楊若晴用的食材是豬大腸。
至於做出的啥賣相,婦人都不清楚。
這會子一個個興奮的談論著,等待著結果。
飯堂里,有兩個人最安靜。
一個是楊若蘭,另一個則是楊若晴。
楊若蘭端莊的坐在那。
一雙柳眉微微挑起,唇角,盪起一絲得意的笑容。
穩操勝券的樣子。
反觀楊若晴。
則是歪著身子坐在凳子上。
懶洋洋的樣子,就跟要睡著了似的。
時間一點一滴的過去。
前院,酒宴總算接近尾聲了。
飯堂里的婦人們打起了十二分的精神頭來。
楊若蘭款款起身,朝楊若晴這邊動了動嘴型。
楊若晴看懂了。
她在說四個字。
『你、輸、定、了!』
哈?
楊若晴朝楊若蘭那邊翻了個白眼。
答案還沒揭曉呢,自信過頭了吧?
大傢伙全涌去了前院撤碗筷。
此時,夜幕早已落下。
堂屋裡點著好幾盞豆油燈。
光線不是太好。
前院的堂屋裡,賓客已經散去,就留了兩張狼藉不堪的桌子。
「哈哈哈,我就說我家蘭丫頭做的菜,穩贏吧?」
楊氏沖在最前面。
一雙眼睛往那兩張桌上瞅,頓時放聲大笑起來。
「瞧瞧,瞧瞧呀,這兩張桌上的糖醋裡脊肉,吃得都只剩下幾塊呢!」
眾人循著楊氏的指引看去。
一眼掃過去,桌上每個碗裡都剩著一些菜。
有的裡面剩著小半碗。
有的裡面還是滿滿當當的湯湯水水。
可是,楊若蘭做的那兩碗糖醋裡脊肉,剩的最少。
「哎呀呀,我家蘭兒的手真是巧呀,大傢伙兒都這麼愛吃,真是長臉喲!」
楊氏在那大聲道。
邊上的楊若蘭也很高興,居高臨下的睨著楊若晴。
「晴兒妹妹,你輸了,願賭可要服輸哦!」
她得意的道。
楊若晴嗤了一聲。
「堂姐莫要猴急,我還沒找到我炒的菜呢!」她道。
說完,她走向桌子,在那俯身找了起來。
「奇了怪了,我做的兩碗乾鍋肥腸呢?咋不見啦?」
目光從桌上的每一隻菜碗上掃過,邊自言自語。
孫氏和黃家嫂子她們聽到,這才留意到這個。
大傢伙都幫著找了起來。
劉氏對『翻找』這塊,經驗豐富。
她第一個發現情況。
「呀,這碗底下咋還疊著一隻碗呢?」
楊若晴走過去拿出底下疊著的那隻空碗一看。
樂了。
「這是我家的碗,我做了記號的。」她道。
很快,另一桌也有人找到了同樣疊在別的碗下面的空碗。
黃家嫂子一看這情況,笑了。
「必定是乾鍋肥腸吃空了,賓客們怕空碗占著地兒,就把空碗疊到別的碗底下去了。」她道。
眾人恍然。
誰輸,誰贏。
一目了然。
楊若蘭臉上的笑容,僵住了。
她呆呆的站在原地,咬著唇,臉上一陣青一陣白。
楊氏反應過來,也傻眼了。
她梗起脖子跟黃家嫂子那反駁「你瞎說,指不定那肥腸味兒太重,賓客把肥腸倒了餵狗,留下兩隻空碗……」
黃家嫂子沒興趣跟楊氏辯駁。
剛巧楊華安從那邊過來,喝得臉膛微熏。
黃家嫂子喊住楊華安「楊老大,方才酒席上最後兩道菜,滋味咋樣啊?」
楊華安是婦女之友。
最喜歡的就是為廣大婦女同胞們『授業解惑』。
聽到黃家嫂子問,邊上又一堆婦人圍著。
他屁顛著跑了過來,對這群後廚幫忙的婦人們豎起大拇指。
「哎呀呀,今個夜裡這酒席,多虧了諸位的操持。」
「尤其是後面上的兩道菜,更是給咱老楊家長臉啊!」
楊華安嘖嘖著道。
楊氏搶著問楊華安「大哥,那糖醋裡脊好吃不?」
楊華安連連點頭「酸中帶甜,軟糯可口!」
「是不是比最後面那碗肥腸還要好吃?」楊氏引導著問。
楊華安愣了下,一雙眼睛脩地睜大。
「你說啥?」楊華安驚問。
「後面那道壓軸的,是肥腸?」
「哎呀呀!」
楊華安猛地一拍腦袋。
「酒桌上,那道肥腸剛一端上來,就被搶吃一空啊!」
「嘖嘖,肥腸肥而不膩,蓮藕清脆麻辣,土豆片兒香酥可口,就連那蒜頭,都被吃光了……」
「吃得見了碗底,眾人還在猜測,是啥肉。原來,竟是肥腸啊?」
「天底下竟有這麼好吃的肥腸,黃家嫂子,你的廚藝真是神了啊……」
楊華安無視面前已經變了臉色的楊氏,轉身朝黃家嫂子這再贊。
黃家嫂子笑著連連擺手「楊老大,你這抬舉話我可擔當不起。」
「今個夜裡給你們長臉的這肥腸,是你們家晴丫頭做的呢……」
。
399.第399章 真是長臉喲(一更)